Neden yola çıktık?

Üretimin yanı sıra çam balı ihracatının merkezi konumunda olması itibariyle ülkemiz ayrı bir öneme sahiptir.

Ülkesel olarak değerlendirdiğimizde çam balı üretim potansiyeli olan bölgemizde, ülkesel potansiyelin ve bölgesel potansiyelin gerek bal çeşitliliği gerek biyolojik çeşitlilik açısından dünyaya tanıtılması kongremizin amaçlarından birisidir.

Uluslararası katılımlı özellikle ticari bağlantı yapmak isteyen stant katılımcısı ve/veya stant almadan katılan firma yetkililerini öncelikle ülke işletmecisi ile buluşturmak, uzun soluklu ve kalıcı ticari bağlantılar başlatılabilmesine vesile olmak kongrenin en önemli sorumluluklarından biridir.

Ülkemiz zengin florası ve arı ırk ve ekotip varlığı sayesinde ortalama 115 bin ton bal üretimi ile dünyada 2. sırada; 9,2 milyon arılı kovan varlığı ile de 3. sırada yer almaktadır. Ülkemizde hem gıda hem de sağlık alanında kullanılabilecek önemli bileşenler içeren arı ürünleri üretimi de yüksek kalite ile yapılmaktadır.

Dünya çam balı üretiminin de büyük bir kısmı Türkiye üzerinden sağlanmaktadır (Yaklaşık %90).

Türkiye, dünya çam balı üretiminin büyük miktarını gerçekleştiren ülkedir. Muğla, Türkiye çam balı üretiminin yaklaşık %75-%80’ini tek başına karşılayan bir numaralı üretim merkezidir. Muğla’nın ormanlık yapısı (%68 orman örtüsü) ve basra böceği (Marchalina hellenica) popülasyonuna uygunluğu, çam balı üretimini destekler niteliktedir.

Ülkemizde çam balında yapılan ar-ge projeler çerçevesinde dünyadaki diğer ballara göre farkındalık yaratmak.

Tüm bu bilgiler ışığında sektörel olarak dünya ile iletişim kurmanın, uluslararası bilinilirlik sağlamak ve bilgi paylaşımının en etkili yolu uluslararası kongrelerdir.